고1영어 오디오북 교과서 시사(한상호) 3과 본문 및 해석 mp3 What Is Soda Doing to You?

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Lesson 3. What Is Soda Doing to You?

탄산음료가 당신에게 무엇을 하고 있는가?

When you eat fast food, such as pizza, hamburger, or fried chicken, what do you drink with it?

당신이 피자, 햄버거, 또는 닭고기튀김과 같은 패스트푸드를 먹을 때, 그것과 함께 무얼 마시는가?

 

Most people have a soda.

대부분의 사람들은 탄산음료를 마신다.

 

When you go to the movies or when you just want something refreshing to satisfy your thirst, a soda is often the first choice.

당신이 영화를 보러 가거나 갈증을 해소하기 위해 뭔가 산뜻한 것을 원할 때 탄산음료가 흔히 첫 번째로 선택되는 것이다.

 

Soda, also called a soft drink, is a sweet drink with carbonation.

청량음료라고도 불리는 탄산음료는 탄산이 있는 달콤한 음료이다.

 

People all over the world love sodas.

전 세계 사람들이 탄산음료를 매우 좋아한다.

 

Every year, Americans consume 170 liters of soda per person, and the British 100 liters.

매년 미국인들은 인당 170리터의 탄산음료를 소비하고, 영국인들은 인당 100리터의 탄산음료를 소비한다.

 

Of all age groups, teenagers drink the most soda.

모든 연령 집단 중에서, 십 대들이 탄산음료를 가장 많이 마신다.

 

Most people, however, understand that sodas are not good for their health due to the ingredients.

그러나 대부분의 사람들은 탄산음료가 성분 때문에 건강에 좋지 않다는 것을 이해하고 있다.

 

What is in a soda?

탄산음료 안에는 무엇이 들어 있을까?

 

Which ingredients are really not good for you?

어떤 성분이 당신에게 정말 좋지 않을까?

 

Sugar

설탕

 

Everyone knows that soft drinks are loaded with large amounts of sugar.

모든 사람이 청량음료가 많은 양의 설탕으로 채워져 있다는 것을 알고 있다.

 

A typical 250ml can of soda contains 30 grams of sugar.

전형적인 250ml 탄산음료 한 캔은 설탕 30그램을 함유한다.

 

WHO, the World Health Organization, recommends that people consume less than 25 grams of sugar a day.

세계보건기구인 WHO는 사람들이 하루에 25그램 미만의 설탕을 소비할 것을 권장한다.

 

Therefore, if you drink one small can of soda, your daily sugar intake already exceeds the recommended amount.

따라서 작은 탄산음료 캔 하나를 마시면 당신의 일일 설탕 섭취량은 이미 권장량을 초과하는 것이다.

 

What is worse, people usually don’t stop with one can.

더 나쁜 것은, 사람들은 보통 한 캔으로 끝내지 않는다는 것이다.

 

Having extra sugar means adding unnecessary calories.

설탕을 추가로 먹는 것은 불필요한 열량을 더하는 것을 의미한다.

 

Over time, this can lead to obesity and other health problems, such as heart disease and diabetes.

시간이 지나면서 이것이 비만, 그리고 심장병과 당뇨병과 같은 다른 건강 문제로 이어질 수 있다.

 

Even diet sodas are not safe.

다이어트 탄산음료조차도 안전하지 않다.

 

Diet sodas replace the sugar with artificial sweeteners.

다이어트 탄산음료는 설탕을 인공 감미료로 대체한다.

 

Artificial sweeteners provide a sweet, sugary taste with fewer calories.

인공 감미료는 더 적은 열량으로 달콤한 설탕 맛을 제공한다.

 

This may seem like a good thing, but it really isn’t.

이것은 좋은 일처럼 보일지도 모르지만, 실제로는 그렇지 않다.

 

According to a recent study, artificial sweeteners make you want more sweet foods.

최근 연구에 따르면, 인공 감미료는 당신이 단 음식을 더 많이 원하게 만든다.

 

This means that you may easily gain weight if you keep drinking diet soda.

이것은 당신이 계속 다이어트 탄산음료를 마시면 쉽게 체중이 늘 수도 있다는 것을 의미한다.

 

In addition, artificial sweeteners are known to generate headaches, emotional disorders, and sleeping problems.

게다가 인공 감미료는 두통, 정서 장애, 그리고 수면 문제를 일으키는 것으로 알려져 있다.

 

Acid

산

 

Most soda contains several types of acids.

대부분의 탄산음료는 몇몇 종류의 산을 함유한다.

 

Acid is a chemical substance with a sour taste.

산은 신맛이 나는 화학 물질이다.

 

When added to water, it produces a sharp flavor.

물에 더해지면 그것은 톡 쏘는 맛을 만들어 낸다.

 

Acid also delays the growth of bacteria, which extends the expiration date of a product.

산은 또한 박테리아의 성장을 지연시키는데, 그것이 상품의 유통기한을 늘린다.

 

However, acid interferes with the body’s ability to absorb calcium, and as a result, bone softening occurs.

그러나 산은 칼슘을 흡수하는 신체의 능력을 방해하고, 그 결과 뼈의 연화가 일어난다.

 

Also, the acid in sodas interacts with stomach acid, slowing digestion and blocking nutrient absorption.

또한 탄산음료 안의 산은 위산과 상호 작용하여 소화를 늦추고 영양소 흡수를 막는다.

 

Furthermore, it can damage tooth enamel, the hard substance that protects your teeth.

게다가 그것은 당신의 치아를 보호하는 단단한 물질인 치아 에나멜을 손상시킬 수 있다.

 

If you drink sodas regularly, your teeth decay more easily.

탄산음료를 정기적으로 마시면 당신의 치아는 더 쉽게 썩는다.

 

Caffeine

카페인

 

When you hear the word “caffeine,” you most likely think of coffee.

당신은 ‘카페인’이라는 단어를 들었을 때 아마 커피를 생각할 것이다.

 

But some sodas, especially colas and carbonated energy drinks, also contain caffeine.

하지만 일부 탄산음료들, 특히 콜라와 탄산에너지 음료 또한 카페인을 함유한다.

 

Caffeine makes you feel more awake, but it may bring about an irregular heartbeat.

카페인은 당신을 깨어 있는 느낌이 더 들게 만들지만, 불규칙한 심장 박동을 초래할 수도 있다.

 

A single can of cola may not affect you much, but if you consume colas regularly, they can make you feel more nervous and keep you from sleeping well at night.

콜라 단 한 캔은 여러분에게 많은 영향을 끼치지 않을지도 모르지만, 콜라를 정기적으로 소비하면, 그것이 당신을 더욱 긴장된 기분으로 만들고 밤에 숙면을 취하는 것을 막을 수 있다.

 

Artificial Colors and Artificial Flavors

인공 색소와 인공 향료

 

Soft drink companies attract consumers by adding bright colors and sweet flavors to their products.

청량음료 회사들은 그들의 제품에 선명한 색과 달콤한 맛을 더해서 소비자들의 마음을 끈다.

 

Most of these colors and flavors, however, are not natural.

그러나 이런 색과 맛의 대부분은 자연적인 것이 아니다.

 

They are artificial chemicals.

그것들은 인공 화학 물질이다.

 

For example, the artificial color Yellow No. 6, used in some pineapple juices, adds nothing to the taste.

예를 들어, 몇몇 파인애플 주스에 사용되는 인공색소인 황색 6호는 아무런 맛도 더하지 않는다.

 

It is just there to make the drink look pretty.

그것은 단지 음료를 예쁘게 보이게 하려고 있는 것이다.

 

Also, the artificial flavor that gives the drink its pineapple taste is not real pineapple juice at all.

또한 그 음료가 파인애플 맛이 나게 하는 인공 향료는 실제의 파인애플 주스가 전혀 아니다.

 

Studies have shown that excessive consumption of these kinds of chemicals can create problems such as kidney disease and ADHD.

연구들은 이런 종류의 화학 물질을 과도하게 섭취하면 신장병과 ADHD(주의력 결핍 과잉행동 장애)와 같은 문제를 일으킬 수 있다는 것을 밝혀 왔다.

 

You can see how the sugar, the acid, the caffeine, and the artificial chemicals in sodas are really not good for you.

당신은 탄산음료 안의 설탕, 산, 카페인, 그리고 인공 화학물질들이 어떻게 당신에게 실제로 좋지 않은지를 알 수 있다.

 

Perhaps you might now understand that you should stop drinking them.

어쩌면 당신은 이제 그것을 그만 마셔야한다는 것을 이해할지도 모른다.

 

However, if quitting sodas altogether sounds too difficult, cut down gradually.

그러나 탄산음료를 완전히 끊는 것이 너무 어려울 것 같다면 서서히 양을 줄여라.

 

For example, replace one regular soft drink or one diet soda per day with another more healthy drink.

예를 들어, 하루에 정기적으로 마시던 청량음료 하나 또는 다이어트 탄산음료 하나를 다른 건강에 더 좋은 음료로 대체하라.

 

Of course, the best choice would be water.

물론 가장 좋은 선택은 물일 것이다.

 

Water has no calories, no acid, no caffeine, and no chemicals of any kind.

물에는 열량, 산, 카페인, 그리고 어떤 종류의 화학물질도 없다.

 

And if you want something to add a boost of flavor, put a slice of lemon in the water.

그리고 당신이 맛을 증진시키기 위해 뭔가 더할 것을 원한다면 물에 레몬 한 조각을 넣어라.

 

If you can’t break your soda drinking habits in a short period of time, don’t be too hard on yourself.

단기간에 탄산음료를 마시는 습관을 고칠 수 없다고 해도 당신 자신에게 너무 심하게 굴지는 마라.

 

Once you start cutting back, you are heading in the right direction.

일단 양을 줄이기 시작하면, 당신은 올바른 방향으로 향하고 있는 것이다.

 

 

CULTURE

 

Super Healthy Foods

건강에 아주 좋은 식품들

 

Experts recommend including the following foods in your daily diet.

전문가들은 당신의 일상 식단에 다음 음식들을 포함하는 것을 추천한다.

 

Read the nutritional explanation of each food and match it to the country famous for that food on the map.

각 음식의 영양 설명을 읽고, 지도에서 각 음식과 그 음식으로 유명한 나라를 연결하시오.

 

➊ Yogurt is a dairy product that provides essential protein and bacteria beneficial for health.

요거트는 필수 단백질과 건강에 유익한 박테리아를 제공하는 유제품이다.

 

➋ Quinoa is the plant seed that contains essential proteins as well as vitamins and minerals. It is grown mostly in the Andes Mountains.

퀴노아는 비타민과 미네랄뿐만 아니라 필수 단백질까지 함유한 식물 씨앗이다. 그것은 대부분 안데스 산맥에서 재배된다.

 

➌ The lentil is a kind of bean rich in vitamin B and highquality protein.

렌틸은 비타민 B와 양질의 단백질이 풍부한 콩의 일종이다.

 

➍ Gim is a type of sea plant high in minerals, healthy fats, and vitamins.

김은 미네랄과 건강에 좋은 지방, 비타민 함량이 높은 해조류의 일종이다.

 

➎ Natto is a traditional food made from beans. It contains beneficial bacteria to help maintain a healthy digestive system.

낫또는 콩으로 만들어진 전통 식품이다. 그것은 건강한 소화기관을 유지하는 데 도움이 되는 유익한 박테리아를 함유하고 있다.

 

➏ The olive is a fruit rich in healthy fats and other substances which protect cells from damage. Many dishes developed in Europe use olives and their oil.

올리브는 건강에 좋은 지방과 세포 손상을 막는 다른 물질의 함량이 높은 과일이다. 유럽에서 발달한 많은 요리들이 올리브와 그 기름을 쓴다.